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2007年11月 6日 (火)

クローブの花

Syzygium aromaticum       or       Eugenia aromatica

クローブの花が見たい!とわがままを言ったら、東方紅さんがネット上に自由に使ってよい画像でこんなのがあるよと教えてくださいました。これです。

Photo やっぱりシーアップルの花みたいにオシベが伸びてるーーー!

この写真で分かりやすいのは、つぼみが花が咲く直前にほんのり赤く色づいていること。

この赤くなった、でもまだ咲かない状態のものが収獲されてスパイスとして使われているんですね!

それから花が咲いた直後は赤みが残っているということ。

東方紅さん、本当にありがとうございました!すっきりしましたぁー。

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